Universitas Megarezky (UNIMERZ) kembali memperkuat kemitraan dengan dunia industri melalui penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) bersama Mercure Makassar Nexa Pettarani, pada Selasa (9/6/2026).
Kerja sama ini difokuskan pada pelaksanaan program magang dan praktik industri bagi mahasiswa Program Studi S1 Gizi Universitas Megarezky sebagai upaya meningkatkan kompetensi dan kesiapan lulusan menghadapi dunia kerja.
Kegiatan penandatanganan MoU berlangsung dalam suasana penuh semangat kolaborasi dan dihadiri langsung oleh Rektor Universitas Megarezky, Prof. Dr. H. Anwar Ramli, S.E., M.Si., serta Wakil Rektor IV Universitas Megarezky, Dr. Hj. Arfenty Amir, S.Pd., M.Pd.. Kehadiran pimpinan universitas tersebut menunjukkan komitmen kuat UNIMERZ dalam membangun sinergi antara perguruan tinggi dan dunia industri.
Melalui kerja sama ini, mahasiswa S1 Gizi UNIMERZ akan memperoleh kesempatan untuk melaksanakan magang dan praktik industri secara langsung di lingkungan perhotelan. Pengalaman tersebut diharapkan mampu meningkatkan pemahaman mahasiswa mengenai penyelenggaraan makanan, manajemen gizi institusi, keamanan pangan, serta pelayanan nutrisi yang diterapkan dalam industri hospitality.
Rektor Universitas Megarezky, Prof. Dr. H. Anwar Ramli, S.E., M.Si., menyampaikan bahwa kerja sama ini merupakan langkah strategis dalam mendukung pembelajaran berbasis praktik dan penguatan kompetensi lulusan.
“Kolaborasi dengan dunia industri menjadi bagian penting dalam proses pendidikan. Melalui program magang dan praktik industri, mahasiswa dapat mengaplikasikan ilmu yang diperoleh di bangku kuliah serta memahami kebutuhan dan tantangan di dunia kerja secara nyata,” ujarnya.
Senada dengan itu, Wakil Rektor IV Universitas Megarezky, Dr. Hj. Arfenty Amir, S.Pd., M.Pd., berharap kerja sama ini dapat memberikan manfaat yang berkelanjutan bagi kedua belah pihak, khususnya dalam mendukung pengembangan sumber daya manusia yang unggul dan profesional.
Pihak Hotel Mercure Makassar Nexa Pettarani juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan kesiapan untuk menjadi mitra strategis dalam mendukung peningkatan kompetensi mahasiswa melalui berbagai program pembelajaran lapangan.
Penandatanganan MoU ini menjadi salah satu wujud nyata komitmen Universitas Megarezky dalam memperluas jejaring kerja sama dengan dunia usaha dan industri, sekaligus mendukung pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi. Diharapkan, kolaborasi ini dapat menghasilkan lulusan yang kompeten, adaptif, dan siap bersaing di tingkat nasional maupun global.
