Sebanyak 69 mahasiswa Program Studi S1 Gizi Fakultas Keperawatan dan Kebidanan Universitas Megarezky Makassar mengikuti Table Manner Course yang dilaksanakan di Hotel Mercure Makassar, Sabtu (24/5/2025).

Kegiatan ini merupakan bagian dari mata kuliah Etika Profesi, yang bertujuan membekali mahasiswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam etika makan formal sebagai bagian dari penguatan karakter dan profesionalisme.

Kegiatan ini dihadiri oleh Dekan Fakultas Keperawatan dan Kebidanan, Dr. Wilma, S.Kep., M.Kep, bersama Wakil Dekan I dan II, serta Ketua Program Studi S1 Gizi, Dr. Iriyani Harun, SKM., M.Kes.

Dalam sambutannya, Dr. Iriyani Harun menyampaikan bahwa table manner bukan hanya soal aturan di meja makan, tetapi bagian dari pembentukan citra diri seorang profesional.

“Melalui kegiatan ini, mahasiswa dilatih untuk tampil percaya diri, sopan, dan beretika dalam berbagai situasi formal. Ini penting bagi calon ahli gizi yang nantinya akan berinteraksi dengan berbagai kalangan,” ujarnya.

Kegiatan ini juga menjadi kesempatan bagi mahasiswa untuk menerapkan langsung teori yang telah dipelajari. Mereka melakukan praktik makan formal mulai dari pengenalan alat makan, urutan penyajian hidangan, hingga etika duduk dan berinteraksi dalam jamuan resmi. Menu yang disajikan pun lengkap, mulai dari appetizer, soup, main course hingga side dish, dipandu oleh instruktur profesional dari Hotel Mercure.

Dekan Fakultas Keperawatan dan Kebidanan, Dr. Wilma, S.Kep., M.Kep, turut mengapresiasi kegiatan ini dan berharap mahasiswa dapat membawa nilai-nilai etika yang dipelajari ke dalam kehidupan sehari-hari dan dunia kerja nantinya.

Melalui kegiatan ini, Program Studi S1 Gizi Universitas Megarezky Makassar menunjukkan harapan untuk mencetak lulusan yang tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga memiliki keterampilan sosial dan etika profesional yang kuat.